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醋泡花生米能减肥吗?

发布时间:2016-02-05 13:17 来源:减肥药排行榜 所属栏目:减肥产品排行榜>>

    醋泡花生米能减肥吗?相信大家都听说过醋泡花生米能降压,但最近网传醋泡花生米能减肥,这到底是不是真的呢?下面就为大家揭晓。     专家称,醋泡花生对肥胖的威胁并不大,如果食用适量,还可以很好地起到减肥的功效。醋泡花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,常吃醋泡花生,可以相对减少对其他食品的需要,从而降低身体总热量的汲取,以至于达到减肥效果!     醋泡花生米如果坚持食用,对健康十分有益。     一、刘教授说,花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。     二、花生的益寿作用主要有:     (1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。     (2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。     而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。     三、醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可(最好是生的连皮吃,效果更好)。     醋泡花生米的做法     1.将花生洗干净后放入太阳底下晒一天,然后剥壳     2.将花生米,要带红衣外皮放入容器中,倒入陈醋,也可以用米醋代替     3.没过花生米就可以盖好锅盖,密封好后放入冰箱里一个星期,或者放入阴凉处     4.浸泡一个星期左右就可以吃啦。

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