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小米粥的热量高不高?

发布时间:2016-08-31 18:17 来源:减肥药排行榜 所属栏目:减肥产品排行榜>>

   小米粥的热量高不高?    小米粥的热量高不高?小米粥46 大卡(100克)。小米粥的热量其实并不高,但是小米粥的营养成分却很高。小米中含蛋白质9.2%-14.7%,淀粉大约70%,脂肪3.0%-4.6%及丰富的维生素。每100克小米大约含蛋白质9.7克,比小麦、大米、玉米都高。脂肪约1.7克,碳水化合物约76.1克,这些都不低于稻谷、小麦。     一般粮食中是不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首。小米淀粉含量高达70%,由以上数据可见小米粥的热量不是特别高的。小米富含氨基酸、维生素等,因此说小米粥是您早餐的不错选择哦。早餐一碗小米粥,可以为身体提供所需的能量和多种必须的营养元素。     小米粥的做法:     材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。     做法:     1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。     2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。     3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。     小米南瓜粥     材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。     做法:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。     鲢鱼小米粥     材料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。     做法:     1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。     2、锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。     小米粥的热量高不高?小米粥含水量极高,热量极低,但不含膳食纤维,推荐减肥期间作为粗粮搭配主食食用。

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